Alba (Chiapas) - Tueste medio

Alba es el café para quienes prefieren una taza suave, limpia y sin estridencias. Cuerpo ligero, dulzura sutil y un perfil equilibrado que nunca cansa. Perfecto para empezar el día sin que el café te acelere.

🌄 ¿Para quién es Alba?
Para quienes creen que el café no tiene que ser intenso para ser bueno. Es también una excelente entrada al mundo del café de especialidad, sin notas raras, sin amargor, pura limpieza en taza. Ideal con V60, Aeropress y prensa francesa.

Más sobre este café:

• Proceso: Lavado
• Origen: Chiapas, México
• Productores: Grupo de pequeños productores
• Finca: El Porvenir
• Altitud: 900 a 1,100 msnm
• Notas de cata: Dulce de leche, caramelo y nueces